업계 지식
스톡팟 제조에 SUS304 스테인레스 스틸이 선호되는 이유는 무엇입니까?
내식성: SUS304 스테인리스강은 최고의 내식성으로 유명합니다. 이 제품은 높은 비율의 크롬(18%)과 니켈(8%)을 함유하고 있어 바닥에 보호 산화물 층을 형성하여 녹과 부식을 방지합니다. 이는 조리기구가 정기적으로 물, 산 및 다양한 부식 요인에 노출되기 때문에 특히 중요합니다.
위생 및 청결성: SUS304를 함유한 스테인레스 스틸은 반응성이 없으며 위험 물질이 식품에 침출되지 않습니다. 쉽고 유지 관리가 간단하여 조리 용기에 위생적인 선택입니다. 이는 청결이 최우선인 주방용품에 있어서 중요한 부분입니다.
미적 매력: SUS304 스테인레스 스틸은 세련되고 생동감 넘치는 외관을 가지고 있어 냄비에 매력적이고 전문적인 외관을 제공합니다. 이는 미적 측면이 중요한 문제가 될 수 있는 국내 및 비즈니스 주방의 유명한 요구 사항이 되었습니다.
다용도성: 스테인리스 금속은 끓이기, 끓이기, 느린 요리 등 다양한 요리 기술에 사용할 수 있는 유연한 직물입니다. 가솔린, 전기, 인덕션 등 독특한 쿡탑과 호환되므로 SUS304 재질의 스톡팟은 다양한 주방 환경에 적합합니다.
온도 저항: SUS304 스테인리스 스틸은 적절한 내열성을 갖고 있어 구조적 무결성을 잃지 않으면서 요리와 관련된 고온에 견딜 수 있습니다. 이는 끓이거나 끓이는 데 사용되는 냄비에 매우 중요합니다.
SUS304 스테인리스 스틸 냄비를 생성하는 데 관련된 일반적인 제조 기술은 무엇입니까?
원료 선택:
이 과정은 조리되지 않은 직물로 멋진 SUS304 스테인레스 스틸 시트 또는 코일을 선택하는 것으로 시작됩니다. SUS304는 크롬과 니켈을 함유한 오스테나이트계 스테인리스강 합금으로 널리 사용되며 고품질의 내식성을 제공합니다.
판금 절단:
스테인레스 스틸 시트는 전단 또는 레이저 축소를 포함한 다양한 축소 전략을 사용하여 원하는 크기와 스타일로 절단됩니다. 이러한 절단 조각은 프레임, 베이스 및 뚜껑을 포함하여 냄비의 주요 구성 요소를 형성합니다.
형성:
환원된 크롬강 조각은 딥 드로잉이나 스탬핑과 같은 공정을 통해 원하는 모양으로 형성됩니다. 여기에는 다이와 펀치를 사용하여 금속을 스톡팟 프레임에 지정된 모양으로 변형시키는 것이 포함됩니다.
용접:
프레임과 베이스를 포함하는 스톡팟의 다양한 첨가제가 함께 용접됩니다. 여기에는 견고하고 매끄러운 조인트를 만들기 위한 TIG(텅스텐 불활성 가스) 또는 MIG(금속 불활성 가스) 용접과 같은 기술이 포함될 수 있습니다.
세련:
용접 후 스톡팟은 폴리싱 작업을 거쳐 쉽고 생기 넘치는 바닥을 얻을 수 있습니다. 이 단계는 제품의 문화적 매력을 높이고 내식성을 강화하는 데 필수적입니다.
핸들 부착:
손잡이는 스톡팟 프레임에 부착되어 있습니다. 디자인에 따라 핸들을 용접하거나 리벳으로 고정하여 안정적이고 내구성 있는 연결을 보장할 수 있습니다.
뚜껑 제조:
스톡팟에 뚜껑이 있는 경우 유사한 방식으로 썰기, 성형, 용접 및 날카롭게 하기를 수행하여 뚜껑을 제작합니다. 뚜껑에는 부드러운 리프팅을 위해 손잡이가 포함될 수 있습니다.