업계 지식
PPG Whitford 알루미늄 냄비의 달라붙지 않는 코팅은 요리 성능에 어떻게 기여합니까?
음식 배출 용이성: 들러붙지 않는 코팅의 가장 큰 장점은 조리기구 표면에서 음식을 쉽게 꺼낼 수 있다는 것입니다. 이렇게 하면 소스, 수프 또는 스튜를 포함한 식사 품목이 냄비에 들러붙을 가능성이 줄어들고, 뒤편에 혼란을 남기지 않고 더 간단하게 저어서 제공할 수 있습니다. 이 소지품은 끈적거리는 경향이 있거나 설탕 함량이 높은 재료를 사용하는 요리를 다룰 때 특히 유용합니다.
손쉬운 청소: 논스틱 코팅으로 청소 방법이 단순화됩니다. 식사가 표면에 달라붙을 가능성이 적기 때문에 냄비를 쉽게 만들 수 있는 노력도 덜 필요합니다. 많은 경우, 간단히 닦아내거나 가볍게 문지르는 것만으로도 잔여물을 제거하기에 충분합니다.
기름과 지방 사용량 감소: 들러붙지 않는 조리기구를 사용하면 요리에 정기적으로 필요한 기름이나 지방이 줄어듭니다. 이는 칼로리 섭취를 줄이려는 사람이나 조리법에서 식용유를 덜 사용하기로 선택한 개인에게 유용할 수 있습니다.
균일한 열 분포: 알루미늄 냄비의 PPG Whitford 코팅은 균일한 열 분포에 기여할 수 있습니다. 이렇게 하면 음식이 균일하게 조리되어 고르지 않게 조리되거나 타는 현상이 발생하는 뜨거운 지점을 방지할 수 있습니다.
긁힘에 대한 저항성: 붙지 않는 코팅은 일반적으로 긁힘에 민감하지만 PPG Whitford 코팅은 저항력이 더욱 뛰어나도록 설계되었습니다. 이를 통해 달라붙지 않는 표면의 무결성을 보존하고 조리기구의 수명을 연장할 수 있습니다.
PPG Whitford는 소비자가 사용할 수 있도록 라이닝된 알루미늄 냄비의 안전성을 어떻게 보장합니까?
규정 준수: 회사는 자사의 상품이 해당 지역 내에서 당사 규제 기관의 도움을 받아 설정된 관련 지침 및 표준을 준수하는지 자주 확인합니다.
재료 안전성: 코팅 천 자체의 안전성이 중요합니다. 회사는 식품과의 접촉이 승인된 재료 및 안전 검사를 거친 기능을 추가로 사용할 수 있습니다.
내구성: 코팅은 내구성, 긁힘 방지성, 벗겨짐 방지성 등을 테스트하여 수년이 지나도 품질이 저하되거나 식사를 오염시키지 않는지 확인합니다.
온도 저항: 조리기구 코팅은 일반적으로 위험 물질을 방출하지 않고 요리 온도를 견딜 수 있도록 설계되었습니다. 테스트에는 보호를 보장하기 위해 특정 온도 단계에 대한 노출도 포함될 수 있습니다.
우수제조관리기준(GMP) 준수: GMP를 따르면 제조 기술이 오염을 방지하고 제품 안전을 보장하는 방식으로 수행됩니다.
품질 관리: 일관성을 유지하고 생산 기술 내부의 능력 문제를 파악하기 위해 정기적인 배치 시험 및 고품질 관리 조치가 수행됩니다.
소비자 피드백: 회사는 종종 고객의 피드백을 염두에 두고 언급된 상품 문제에 응답하여 중요한 경우 시정 조치를 취할 수 있습니다.