업계 지식
전통적인 스테인레스 스틸 조리기구 대신 GREBLON 라인 크롬 강철 조리기구를 사용하면 어떤 주요 이점이 있습니까?
붙지 않는 특성: GREBLON 코팅과 같은 코팅된 크롬 강철 조리기구는 종종 붙지 않는 표면을 제공합니다. 이는 기름이나 지방을 훨씬 적게 사용하여 수많은 음식을 요리하는 데 도움이 될 수 있으므로 더 적합한 대안이 되고 더 간단한 음식 출시를 촉진합니다.
다용도성: 코팅된 크롬강 조리기구는 스테인리스강의 내구성과 전도성과 코팅의 달라붙지 않는 장점을 통합할 수 있습니다. 이를 통해 독특한 요리 전략과 다양한 레시피에 다용도로 사용할 수 있습니다.
균일한 열 분포: 스테인레스 스틸은 보온 전도성이 뛰어나다고 생각되며, 코팅으로 이 소지품을 장식할 수 있습니다. 이는 조리 표면 전체에 균일한 따뜻함 분포를 보장하고, 뜨거운 지점을 방지하며 고유한 온도 제어를 고려합니다.
얼룩 및 부식에 대한 저항성: 스테인리스 금속은 확실히 얼룩 및 부식에 대한 내성이 있으며, 코팅은 안전성을 한층 더 높여 조리기구의 수명을 연장할 수 있습니다.
금속과의 식품 상호작용 감소: 코팅은 식품과 크롬강 사이의 장벽 역할을 하여 금속 맛이 나거나 양성 산성 또는 반응성 식품에 대한 반응 가능성을 낮출 수 있습니다.
GREBLON 코팅은 스테인리스 스틸 조리기구의 수명에 어떻게 기여합니까?
식품 접착 방지: Greblon과 같은 논스틱 코팅은 조리기구 바닥을 깨끗하고 미끄러운 상태로 만들어 음식이 달라붙는 것을 방지합니다. 이렇게 하면 요리와 세척이 덜 어려워지고, 버리기 어렵고 수년에 걸쳐 스테인리스 스틸의 품질이 저하될 수 있는 음식이 타거나 들러붙을 가능성도 줄어듭니다.
더 쉬운 청소: 들러붙지 않는 특성으로 인해 조리기구를 매끄럽게 만드는 것이 덜 복잡해지며, 잔여물이 바닥에 달라붙을 가능성이 훨씬 적습니다. 이는 스테인리스 스틸을 긁거나 손상시킬 수 있는 공격적인 문지르기 또는 가혹한 청소 마케팅 담당자의 필요성을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.
부식 방지: 일부 붙지 않는 코팅은 부식에 대한 추가 안전 층을 제공할 수 있습니다. 스테인레스 스틸은 일반적으로 부식을 방지하지만, 붙지 않는 코팅은 주로 스테인레스 스틸이 산성 또는 부식성 물질에 노출될 수 있는 영역에서 추가 장벽 역할을 할 수 있습니다.
개선된 열 분포: Greblon을 사용한 코팅과 함께 일부 붙지 않는 코팅은 균일한 열 분포를 제공하도록 설계되었습니다. 이렇게 하면 조리기구의 따뜻한 부분을 보호하고 크롬강의 내구성에 영향을 줄 수 있는 국부적인 과열 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.