PPG Whitford 코팅 스테인리스 스틸 웍의 코팅이 열의 균일한 분포에 영향을 줍니까?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

PPG Whitford 코팅 스테인리스 스틸 웍의 코팅이 열의 균일한 분포에 영향을 줍니까?

게시자: 관리자

코팅은 PPG 휘트포드 코팅 스테인리스 스틸 웍 의도한 대로 사용될 때 열의 균일한 분포에 큰 영향을 주어서는 안 됩니다. 실제로 이러한 코팅의 주요 목적은 스테인리스강의 탁월한 열 전도성과 균일한 열 분포 특성을 유지하면서 들러붙지 않는 표면을 제공하는 것입니다. 이유는 다음과 같습니다.

스테인레스 스틸 베이스: 웍의 핵심은 스테인레스 스틸로 제작되어 열 전도성과 유지력이 우수합니다. 스테인리스 스틸은 표면 전체에 걸쳐 고르게 가열되므로 웍의 조리 영역 전체에 일정한 열이 전달됩니다.

얇은 코팅층: 웍 내부에 적용되는 붙지 않는 코팅은 일반적으로 매우 얇고 열 전달을 크게 방해하지 않도록 설계되었습니다. 이 얇은 층은 스테인리스강이 열의 주요 전도체로 남아 있도록 해줍니다.

고품질 코팅: PPG Whitford와 같은 평판이 좋은 제조업체는 달라붙지 않는 특성을 저하하거나 손상시키지 않고 고온을 견딜 수 있도록 설계된 고품질 코팅을 사용합니다. 이는 코팅이 열 분포에 부정적인 영향을 주지 않고 열을 처리할 수 있음을 의미합니다.

적절한 예열: 균일한 열 분포를 유지하려면 웍을 적절하게 예열하는 것이 중요합니다. 예열을 하면 코팅된 부분을 포함한 조리면 전체가 원하는 온도에 고르게 도달할 수 있습니다. 이는 일관된 요리 결과를 보장합니다.

붙지 않는 코팅은 스테인리스 스틸 표면에 비해 열전도율에 약간 영향을 줄 수 있지만 일반적으로 그 영향은 미미하며 열을 고르게 분배하는 웍의 능력을 크게 손상시키지 않습니다. 달라붙지 않는 특성과 열 분포 사이의 이러한 균형은 고품질 코팅 스테인리스 스틸 조리기구의 주요 특징으로, 다양한 조리 기술에 사용할 수 있는 다용도의 믿을 수 있는 선택입니다.